今日は油そば

今日は、ひさびさの麺類を食した。
しばらく小麦に抜きだったが、リュウジさんのバスレシピの「至高のレシピ 油そば」が無性に食べたくなって
作ることに!
特に工夫もないけど、ほぼほぼレシピ通りで作った。
穀物酢を使うところを買い忘れて、結局バルサミコ酢を使用、前日に作った豚キムチ鍋のキムチ残りも追加したけれど、普通に美味しい!!っていう結果だった。
ただ、本当はこれ、リュウジさん曰く、「至高に締めを食べるためには、自分を締めの状態にまで、もっていかなればならない」という…。
自分はこのミッションを達成しないまま食べてしまった。
本当はべろべろになって食べなければ本当の至高になることはできないらしい。
(それができるのは、正直リユウジさんだけだと思う 普通お料理できないですw)

参考にしたのはこの動画

油そば、くどくなく。卵黄を崩して、ちょい具材をまぜまぜ~
カツオが効いたたれが抜群においしい!マイウ~

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油そばパック商品情報 ■商品内容 油そば1箱 麺140g・タレ54g・刻み海苔0.5g 各4食入り 半熟玉子1箱(選択時) 半熟玉子4・8玉入り 自家製チャーシュー1袋(選択時) ブロック300g スライス270g 角切り270g からご選

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製品仕様 名称 油そば 内容量 840g (めん140g ×6食) 賞味期限 生麺の為製造から2週間、お届け時には1週間半が目安となります 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて涼しいところで保存して下さい 原材料/商品内容 麺

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油そば8食パック竹セット商品情報 ■商品内容 油そば1箱 麺140g・タレ54g・刻み海苔0.5g 各8食入り 自家製チャーシュー1袋 ブロック300g スライス270g 角切り270g からご選択頂けます ■原材料情報 麺 小麦粉・かんす

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商品名 札幌油そば タレが選べる3食セット 商品内容 麺(150g)×3 タレはお好きな組み合わせを3つお選びください。 ・【しょうゆ】〜焦がし醤油風味〜(40g) ・【しお】〜鰹と昆布の和風だし〜(40g) ・【えびみそ】〜海老の旨さ凝縮

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油そば 一二三 楽天市場店

製品仕様 名称 油そば 内容量 1226g (めん140g ×6食) 賞味期限 生麺の為製造から2週間、お届け時には1週間半が目安となります 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて涼しいところで保存して下さい 原材料/商品内容

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商品説明 ■当店について  目黒麹店は、明治32年、奥会津只見に麹屋として創業しました。麺づくりを始めたのは昭和32年。五代目が大阪修行中に出会った一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反

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商品説明名称生麺原材料名 ●麺:小麦粉(北海道産)、かん水、酒精、うち粉(加工澱粉サゴ) ●あっさりたれ:なたね油(国内製造)、しょうゆ、醸造酢、砂糖、ポークエキス、たん白加水分解物、香味油食用油、食塩/調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル

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武蔵野アブラ学会 楽天市場店

商品情報 ■名称  油そば ■原材料名 麺 [小麦粉(国内製造)・食塩・卵白 / 加工澱粉・かん水・酒精(一部に小麦・卵を含む)] タレ [醤油、たん白加水分解物、砂糖、食塩、醸造酢、畜肉エキス、醗酵調味料、酵母エキス、オニオンパウダー、香

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ギフト&グルメ北海道

商品名 札幌油そば 選べる10食セット 商品内容 麺(150g)×10 タレはお好きな組み合わせを10個お選びください。 ・【しょうゆ】〜焦がし醤油風味〜(40g) ・【しお】〜鰹と昆布の和風だし〜(40g) ・【えびみそ】〜海老の旨さ凝縮

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油そば専門店 東京麺珍亭本舗

油そば8食パック商品情報 ■商品内容 油そば1箱 麺140g・タレ54g・刻み海苔0.5g 各8食入り ■原材料情報 麺 小麦粉・かんすい・酒精・プロピレングリコール・卵白粉・塩 付加調味料(タレ) 食用なたね油・しょうゆ・醸造酢・豚脂・ラ

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老舗の匠 製麺処 桔梗庵

商品説明名称生麺原材料名 全粒粉極太生麺:小麦粉・かん水・酒精・うち粉(加工澱粉サゴ) ●濃厚旨辛まぜそばのたれ:植物油脂、醤油、動物油脂、シーズニングオイル、砂糖、にんにく、オイスターソース、ビーフエキス調味料、食塩、混合節粉末(鰹節、さ

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愛知県幸田町

幸田で生まれ育った店主榊原が人生を糧に表現した作品、それがこの油そば ・パンチがあり ・麺の食べ応えあり この二つの意味でめんくらいます(面食らう、麺喰らう) 商品説明 名称 あの名店ばーばらラーメン屋の油そば(ここにしか無いやつです) 内

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油そば専門店 東京麺珍亭本舗

油そば4食パック商品情報 ■商品内容 油そば1箱 麺140g・タレ54g・刻み海苔0.5g 各4食入り ■原材料情報 麺 小麦粉・かんすい・酒精・プロピレングリコール・卵白粉・塩 付加調味料(タレ) 食用なたね油・しょうゆ・醸造酢・豚脂・ラ

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奥会津只見 目黒麹店

商品説明 ■当店について  目黒麹店は、明治32年、奥会津只見に麹屋として創業しました。麺づくりを始めたのは昭和32年。五代目が大阪修行中に出会った一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反

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麺屋しずる 楽天市場店

商品情報名称油そば(醤油)原材料名たれ(醤油、発酵調味料、かつお節、砂糖、デキストリン、昆布エキス、食塩)、麺(小麦粉、かん水)、(原材料の一部に、小麦、大豆、豚を含む)添加物調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸味料、グルタミン酸、酸化防止剤

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埼玉県嵐山町

名称ラーメン内容量●内容量 1食163g ×12個 [製造地:嵐山町] ●原材料 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、酵母粉末、香味調味料)、ソース(豚脂、マヨネーズ、しょうゆ、糖類、植物油脂、豚・鶏エキス、食塩、たん

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三浦製麺

商品説明 内容量 435g (めん100g×3、油そばのたれ45g×3) 原材料 〇めん [小麦粉(国内製造)、食塩、植物性蛋白、乾燥卵白/酒精、プロピレングリコール、かんすい、焼成カルシウム、(一部に小麦・卵を含む)] 〇添付たれ [植物

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奥会津只見 目黒麹店

商品説明 ■当店について  目黒麹店は、明治32年、奥会津只見に麹屋として創業しました。麺づくりを始めたのは昭和32年。五代目が大阪修行中に出会った一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反

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北海道の第一北海丸

醤油をベースにポークエキスと油を合わせ、香辛料を加えた濃厚な油そばのたれです。 豚の旨味を極限まで引き出した醤油タレと香り豊かな北海道小麦の中太麺は相性抜群です!! 内容: 生麺5袋 油そばのタレ5袋油そば5食セット 内容・規格 油そば5食

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【ふるさと納税】発送時期が選べる 拉麺 つけ麺 穂澄の油そば 12,000円(税込)【送料込】

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商品説明 名称 油そば 商品説明 北海道釧路市で行列のできるラーメン店「拉麺・つけ麺 穂澄」 店舗でも爆発的な人気を誇る油そばは、秘伝の製法にて開発した米油100%の香り油にもちもちの太麺が絡み合う究極の一品です。 ※画像は完成後のイメージ

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日清食品 デカうま 油そば 157g ●「日清デカうま」は、“デカくてうまい!!バラエティー豊かなやみつきテイスト”をコンセプトに、ラーメン、うどん、そば、焼そば、油そばと豊富なラインアップを取りそろえた大盛りサイズの新シリーズ。 ●いずれ

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商品情報 ■名称  油そば ■原材料名 麺 [小麦粉(国内製造)・食塩・卵白 / 加工澱粉・かん水・酒精(一部に小麦・卵を含む)] タレ [醤油、たん白加水分解物、砂糖、食塩、醸造酢、畜肉エキス、醗酵調味料、酵母エキス、オニオンパウダー、香

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武蔵野アブラ学会 楽天市場店

商品情報 ■名称  油そば ■原材料名 麺 [小麦粉(国内製造)・食塩・卵白 / 加工澱粉・かん水・酒精(一部に小麦・卵を含む)] タレ [醤油、たん白加水分解物、砂糖、食塩、醸造酢、畜肉エキス、醗酵調味料、酵母エキス、オニオンパウダー、香

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牛タンの店 食べてっ亭 楽天市場店

商品のご案内 【油そば・生中華麺・スープ付4食】 【メール便送料無料】 杜の麺工房 製麺会社が作った! 油そば専用麺と油たれがからむ汁なしラーメン 麺は油そば専用に作った太麺 カロリー・塩分控えめ、ヘルシー中華麺 ・お好みのトッピングで自分

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油そば4食パック松セット(油そば4食パック・半熟玉子4玉・自 4,959円(税込)【送料別】

油そば専門店 東京麺珍亭本舗

油そば4食パック松セット商品情報 ■商品内容 油そば1箱 麺140g・タレ54g・刻み海苔0.5g 各4食入り 半熟玉子1箱 半熟玉子4玉入り 自家製チャーシュー1袋 ブロック300g スライス270g 角切り270g からご選択頂けます

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【ふるさと納税】 やっぱり旨い 油そば 10袋 / 油ソバ 16,000円(税込)【送料込】

山形県東根市

若者に人気の汁なしラーメン「油そば」。 若い世代の人たちに乾麺を食べてもらうために、と開発したタレ付きの乾麺です。 にんにくの風味が効いた醤油ベースのタレは、中太の麺によく絡んでパンチの効いたおいしさです。 ■おすすめアレンジ チャーシュー

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旭屋製麺所

名称 「濃厚旨辛まぜそば(自家製生麺)」 原材料名 【自家製生麺】 小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かんすい、(一部に小麦を含む) 【打ち粉】 加工デンプン 【濃厚旨辛まぜそばダレ】 植物油脂、醤油、動物油脂、シーズニングオイル、砂糖、にん

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