生姜焼き。洋風だとポークジンジャー。
ショウガをいれて焼くお肉とうのはいうまでもないことなんだけど。
せっかくなので、自分の作り方を簡単に紹介。
っていっても、自分超~はまってるリュウジさんのレシピがいいとは思うけど
これですね。
ちょっとこれのアレンジというか。おすすめなのが。
隠し味的に、干し柿を刻んで入れるというものです。
ちょうどカレーのチャツネみたいな感じでしょうか。
柿のほのかな甘さが生姜と混ざり合ってあまじょっぱい味に仕上がるのでオススメです。
(干し柿は余ったら食べるといいです。でも、冷凍しておいてもいいです。結構もちます)
あとショウガもスライスしたものを油でいためて、キツネ色になった時点でとりだし、最後に加えると生姜チップスみたいで香ばしくなるっていうアレンジもあります。あんまり火を入れすぎると生姜が苦くなります。
ガンガンに生姜利かせたい方は、火からおろす直前に、すりおろし生姜を加えてひと炒めすると、あ体がとってもホカホカしてくる、とってもホットな生姜焼きになります。
体をガツンと温めたい冬向きです。
って深夜に生姜焼きを食べてしまったので、つい…。
飯テロ恐るべし!
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《11月20日~12月30日に発送する予約注文分です》 ひとつひとつ丁寧に西条柿の渋皮を剥きひもに通して軒先につるします。 天候と相談しながら小屋に入れたり、外に出したりと手間暇をかけて甘くおいしくなるようがんばりました。 柿の糖分が凝縮し
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名称 柳フルーツ園の「紀州手作り あんぽ柿」16個入り(4個入り×4パック) 保存方法 冷蔵 発送時期 2025-09-18~2025-12-26 提供元 柳フルーツ園 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 柳フルーツ園で収穫した「たねなし柿
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ギフト会場はこちら 商品説明 ◆長野県の人気特産品である「市田柿」を贈答用にしました。 おしゃれな化粧箱は、どなたに贈っても喜んでいただけるパッケージになっています 原産地 長野県産 内容量 450g 賞味期限 約50日 配送温度帯 12月
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