なんかコロナ対策なのか、レモン市場が拡大しつつあるらしい。
ポッカレモンといえば、ボトル容器に入ったのが結構お料理とか手軽に使えていい。
結構使ってる。ポン酢作る時とか、野菜にかけたりとか、簡単にビタミンCがとれる!
ビタミンCは免疫力というか予防というか、体の基本な感じ。
毎日4グラムとかとってる方もいるし、積極的にとりたいところ。
そんなときに、ポッカレモンはとっても便利だ。
ただ、やっぱり生レモンのジューシーさがどうしても欲しい場合がある。
例えばこんな場合だ!
おいしいレモネードづくりとか、ちょっとここには書かないけれどレモンサワーとかもそう!
料理研究家のリュウジさんの飲んでるレモンサワー作って飲んだ見たけど、バリウマ!
皮からにじみ出るエキスが最高だったです。
ただ、レモンっていったん切ると痛みやすいし、でも生レモン捨てがたいしでちょっと困ってたんだけど、
そうしたらポッカレモンでおなじみのポッカサッポロフード&ビバレッジさんから
「冷凍ポッカレモン そのまま使えるカットレモン」が2月22日から発売だ
冷凍されてて、すぐ使えるし、衛生的だし、ビタミンCをいつでもとれるし、これはとっても便利かなと。
とりま、冷凍庫常備作戦発動する!
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イタリアの地中海シチリア島の穏やかな気候で有機栽培された冷凍レモンです。一つ一つ丁寧に手で摘まれ、急速冷凍により風味を損なわずに加工しています。地中海の歴史のある品種のフェンミネッロ種は、皮の香りが強く華やなのが特徴です。 自然の滋養を感じ
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●商品特徴【レモンサワー】グラスに凍ったままのレモンをたっぷり入れ、焼酎やウイスキーを注ぎ、炭酸水を加え軽く混ぜてお楽しみください。【料理の仕上げに】凍ったままのレモンをすりおろし、サラダや肉料理、魚料理等にふりかけると爽やかな香りが一層引
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・名称:冷凍レモン ・内容量:1000g×10 ・産地名:香川、広島、徳島産など ・保存方法:-18℃以下にて保管ください。果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ 瀬戸内レモンの皮をカットし、短い旬の美味を凍らせました。 瀬戸内レモン皮を使い
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